Τετάρτη 18 Μαΐου 2022

Εκπαιδευτικό πρόγραμμα " Τι μέλι γενέσθαι;"

 

Το καλοκαίρι πλησιάζει, ο καιρός ζέστανε, τα μέτρα για την πανδημία χαλάρωσαν και στο σχολείο μας αποφασίσαμε να πάμε μιά εκδρομή. Επιλέξαμε να επισκεφτούμε την "Κιβωτό", έναν υπέροχο υπαίθριο χώρο στο Ίλιον, προκειμένου να συμμετάσχουμε σε εκπαιδευτικό πρόγραμμα σχετικό  με τη ζωή της μέλισσας και την παραγωγή του μελιού. Στο κτήμα αυτό βρίσκεται ο Πύργος της Βασιλίσσης Αμαλίας, η οποία με φροντίδα και αγάπη δημιούργησε πριν πολλά χρόνια το κτήμα αυτό, στο οποίο φύτεψε αμπέλια και οπωροφόρα δέντρα και ανέπτυξε κτηνοτροφία. (Πληροφορίες μπορείτε να βρείτε εδώ).

Φθάνοντας στο κτήμα μας υποδέχτηκαν οι εκπαιδευτές οι οποίοι αρχικά μας οδήγησαν στον χώρο όπου φάγαμε το δεκατιανό μας. Στη συνέχεια ξεκίνησε η περιήγηση στο κτήμα....








Η πρώτη στάση που κάναμε ήταν στον ελαιώνα. Μας έδειξαν τις ελιές και παρατηρήσαμε τους στριφογυριστούς κορμούς τους. Μας είπαν πως όσο παλαιότερο είναι το δέντρο, τόσο πιο στριφογυριστός αλλά και με κουφάλες είναι ο κορμός του.




Δίπλα από τον ελαιώνα έβοσκαν άλογα, τα οποία και μας εντυπωσίασαν. Κάποια παιδιά είπαν πως  δεν είχαν δεί ποτέ άλογα από κοντά. Η εκπαιδεύτρια μας είπε πως τα συγκεκριμένα άλογα παίρνουν μέρος σε αγώνες ιππασίας.



Πιο κάτω θαυμάσαμε τις παπαρούνες και από μακριά είδαμε έναν αμπελώνα. Εντυπωσιακή ήταν και η αντίθεση της φύσης με την εικόνα της πυκνοκατοικημένης πόλης στο βάθος...





Στη συνέχεια συναντήσαμε ένα παλιό άροτρο. Μάθαμε πως τα παλιά χρόνια με αυτό το εργαλείο οι γεωργοί όργωναν το χωράφι τους. Τώρα γι' αυτή τη δουλειά έχουν τα τρακτέρ.




Ιδιαίτερα μας εντυπωσίασε ο Πύργος της Βασιλίσσης. Έμοιαζε με κάστρο αλλά δεν μπήκαμε μέσα γιατί μας είπαν πως τα πατώματα ήταν χαλασμένα. 




Και να που φτάσαμε στον πρώτο σταθμό όπου μάθαμε για το μέλι και τις μέλισσες. Ξεχάσαμε να σας πούμε πως στο δρόμο είχαμε παρατηρήσει τα μελίσσια. Τα σπιτάκια δηλαδή που μέσα έχουν τις κυψέλες όπου ζούν οι μέλισσες.




Η εκπαιδεύτρια μας έδειξε μιά εικονική κυψέλη και μας εξήγησε με ποιό τρόπο ο μελισσουργός καταφέρνει να πάρει το μέλι από τις μέλισσες χωρίς να τον τσιμπήσουν. Φοράει τη στολή του.... παίρνει το καπνηστήρι και ζαλίζει τις μέλισσες... με το βουρτσάκι τις ρίχνει κάτω και τέλος με μιά σπάτουλα μαζεύει το μέλι.
Για να το καταλάβουμε καλύτερα ντυθήκαμε κι εμείς μελισσουργοί και χρησιμοποιήσαμε τα εργαλεία του!







Στον επόμενο σταθμό καθήσαμε στο χορτάρι για να ακούσουμε έναν μύθο του Αισώπου "Η μέλισσα και ο Δίας", ο οποίος εξηγούσε γιατί οι μέλισσες όταν τσιμπούν κάποιον μετά χάνουν οι ίδιες την ζωή τους. Κάποια παιδιά προσφέρθηκαν να δραματοποιήσουν τον μύθο.  (Μπορείτε να τον ακούσετε εδώ)





Για να μάθουμε πληροφορίες για την μέλισσα και την οργάνωση της ζωής της μέσα στην κυψέλη προχωρήσαμε στον επόμενο σταθμό, όπου παρακολουθήσαμε επιμορφωτικό βίντεο και απαντήσαμε σε ερωτήσεις. Καταλάβαμε ότι η μέλισσα είναι ένα πολύτιμο έντομο για την φύση και τον άνθρωπο το οποίο αξίζει να το προστατεύουμε και να μην το φοβόμαστε. Μας είπαν ότι εκτός από το μέλι η μέλισσα μας χαρίζει τον βασιλικό πολτό, την πρόπολη, την γύρη και φυσικά το κερί.


Επιστρέφοντας στον χώρο όπου ξεκινήσαμε, χρησιμοποιήσαμε ένα κομμάτι κηρήθρας και ένα φυτίλι για να φτιάξουμε ένα κερί, το οποίο αποφασίσαμε να το χαρίσουμε στις μαμάδες μας!